Израильский кинопродюсер. Родился 6 декабря 1944 в Реховоте, Израиль. Арнон Милчен был вовлечён в американский кинобизнес в 1977 году, после того как был представлен американскому продюсеру Эллиотту Кастнеру. Самым заметным примером продюсерской работы Милчена стало сотрудничество с молодым Мартином Скорсезе. Милчен близко сошёлся с Робертом Де Ниро, режиссёрами Романом Полански, Серджо Леоне, Терри Гиллиамом и Оливером Стоуном. В 1991 году создал собственную производственную компанию New Regency Enterprises. В партнёрстве с Warner Brothers, а позднее с Рупертом Мёрдоком, 20th Century Fox и Puma AG, Милчен создал собственный капитал, который по состоянию на 2014 год составлял около 4,7 миллиарда долларов. Арнон Милчен спродюсировал более 130 фильмов, среди которых "Однажды в Америке" (1984) (в котором он также появляется камео в роли водителя), "Бразилия" (1985), "Красотка" (1990), "Джон Ф. Кеннеди. Выстрелы в Далласе" (1991), "В осаде" (1992), "Прирождённые убийцы" (1994), "Парни побоку" (1995), "Секреты Лос-Анджелеса" (1997), "Бойцовский клуб" (1999), Неверная (2002) "Мистер и миссис Смит" (2005), "Рыцарь дня" (2010) и "Ной" (2014). Он был продюсером двух фильмов, получивших Оскар в номинации "Лучший фильм", - "12 лет рабства" (2013) и "Бёрдман" (2014), но не был указан как продюсер в списке номинантов